Arquivo de Tag | chardonnay

Drink Mimosa

Gosta de experimentar coisas novas? Então hoje vamos dar uma boa dica de drinks com espumante: Mimosa. É super fácil, confere só: Ingredientes 6 colheres de sopa de suco de laranja 2 colheres de sopa de suco de limão 2 colheres de sopa de licor de laranja com sabor, como Grand Marnier Espumante Brut Chardonnay […]

Evento Verão Casa Pisani

Ontem realizamos um evento fechado, apenas para imprensa e alguns donos de restaurantes de Santa Catarina, para o lançamento dos rótulos de Verão da Casa Pisani. O destaque foi para o Viognier, com notas de pêssego, pera e lima – perfeito para harmonizar com boas companhias, música e o clima de verão! Além deste vinho, […]

Dia dos Namorados | Casa Pisani

O Dia dos Namorados está aí. Mil ideias de presentes, programações e formas de mostrar todo o seu amor para a pessoa amada. Mas o mais importante é estar junto, seja de corpo presente ou de alma. Poder oferecer tudo que há de melhor em você para sua alma gêmea. Por isso, além do parabéns, […]

Lançamento: Casa Pisani Vinho Espumante Brut

 

Harmonizando Strogonoff e Vinhos

Originário da Russia, o strogonoff é bastante popular no Brasil, fácil de ser preparado e dependendo do tipo de carne, há diferentes combinações para a harmonização do strogonoff com vinhos. Em linhas gerais, strogonoff de frango casa bem com vinhos brancos, como o chardonnay. Se o strogonoff é feito com carne bovinha, prefira o tinto, […]

Tabela de Harmonização de Vinhos Casa Pisani

Criamos uma tabela para ajudá-lo a degustar nossos vinhos com as dicas corretas de harmonização. Saúde!

Casa Pisani Chardonnay 2010

Mais uma novidade da Casa Pisani: o Casa Pisani Chardonnay 2010 deve ter lançamento oficial na Expovinis 2011, que acontece entre os dias 26/04 e 28/04 em São Paulo. Se você não quer esperar até lá, pode pedir o seu pelo email contato@casapisani.com.br.   FICHA TÉCNICA PRODUTO: Vinho Fino Branco Seco VARIEDADE: Chardonnay SAFRA: 2010 […]

Chardonnay Safra 2011

A colheira da safra 2011 da Chardonnay nos parreirais da Casa Pisani está finalizada. Em breve será lançado o vinho branco produzido com esta variedade de uva, da safra 2010. Os parreirais da Casa Pisani estão localizados na Serra do Marari, em Santa Catarina, a 1200 metros de altitude, fazendo parte dos vinhos de altitude […]

Vinhos de mesa X Vinhos finos

A legislação brasileira classifica os vinhos em dois tipos: vinho de mesa e vinho fino. Você sabe a diferença entre eles? A diferença está basicamente no tipo de uva utilizada para a produção do vinho. A videira (gênero Vitis) possui mais de quarenta espécies entre as quais a Vitis vinifera que possui mais de 5000 […]