Arquivo de Tag | Casa Pisani

Mood da semana: balada e brut chardonnay

Tudo bem que o final de semana já acabou, mas quem disse que o verão para nos dias úteis da semana? Pra entrar no clima de pura festa, a gente preparou uma playlist com 8 música pra harmonizar com o nosso Brut Chardonnay 2011, refrescar o corpo e aquecer o coração. É só clicar na […]

Evento Verão Casa Pisani

Ontem realizamos um evento fechado, apenas para imprensa e alguns donos de restaurantes de Santa Catarina, para o lançamento dos rótulos de Verão da Casa Pisani. O destaque foi para o Viognier, com notas de pêssego, pera e lima – perfeito para harmonizar com boas companhias, música e o clima de verão! Além deste vinho, […]

Vinhos e suas harmonizações

Comentamos um pouco no Facebook ontem sobre harmonização do vinho, porém achamos válido ter um post aqui no blog também. Para quem não sabe, a harmonização é a arte de combinar um vinho da melhor forma com um prato. Não podemos limitar a regras restridas, mas no geral pratos mais delicados pedem vinhos mais leves, assim […]

DIY – Carimbo com rolhas de vinho

Se você costuma beber muito vinho, com certeza deve ter várias rolhas em casa e não sabe o que fazer com elas, certo? Preparamos uma dica bem legal hoje, em que você reutilizará as rolhas para fazer carimbos, como na imagem abaixo: Você vai precisar de rolhas e um pedaço de borracha (essas escolares mesmo). […]

Casa Pisani no Momento Temperado

No programa Momento Temperado, da TVCOM, no último sábado, Paulo Pizani fala um pouco sobre a tipicidade da culinaria regional serrana. Confira no vídeo abaixo:

Vinho e Verão

Para quem acha que vinho é só para os dias frios, vai mudar de ideia com o post de hoje. Encontramos uma receita bem legal de sorvete feita com essa bebida que tanto gostamos – afinal, a combinação de sorvete e vinho não tem como ficar ruim, não é? Os ingredientes são: 3/4 de xícara […]

Casa Pisani na revista Estação Aeroporto

  A edição do mês de agosto da revista Estação aeroporto, traz a Vinícola Casa Pisani como um dos destaques do enoturismo em Santa Catarina. As vinícolas associadas a ACAVITIS (Associação de produtores de vinhos finos de altitude) estão apostando neste novo nicho de mercado. Com foco na apreciação e no sabor dos aromas do vinho e […]

Casa Pisani & Imperatriz Gourmet destaque no Diário Catarinense

A Casa Pisani saiu hoje no Diário Catarinense, na coluna Informe Econômico, da Estela Benetti, uma das principais colunistas de economia de SC. Destaque para a nova parceria entre Casa Pisani com o Imperatriz Gourmet. A partir de agora, nossos vinhos e espumantes terão vendas exclusivas no supermercado boutique do Beiramar Shopping. Além disso, reforçamos o […]

Vem aí degustação!

A nova parceria da Casa Pisani com o Imperatriz Gourmet já está rendendo bons frutos. Depois do sucesso da degustação realizada na Estação de Vinhos e Sabores  realizada agora em julho, agora a Casa Pisani terá espaço para oferecer seus vinhos na faixa todas as segundas quartas-feira do mês. O ‘free wine’ de agosto vai […]

Brunch

Inverno tá ficando cada vez mais severo, o que segundo o imaginário popular, nos faz pensar acreditar que a primavera e o verão serão magníficos. E já para adiantar, a Casa Pisani quer explorar as delícias destas duas estações para oferecer uma enoexperiência inesquecível nas nossas parreiras. O brunch nos parreirais veio pra ficar. E […]